当社は、創業から97年のノウハウをもとに、常にお客様の目線で厳選し、ギフト等で使用する高級鮮魚から、毎日の家庭の食卓に並ぶ食材まで、お客様のあらゆるニーズに合わせてコーディネイト致します。
また、お客様のオーダーにおいてスピーディーに対応することを心がけております。夜にご注文頂いた商品を、その日の深夜には手配をし、即時加工を施し、翌朝には発送しますので、より新鮮な食材がお客様のもとへ届きます。
他に、当社独自にギフト商品の開発やPB(プライベートブランド商品)の開発など、卸売から店舗販売まで携わっている当社ならではの視点で商品の提案もさせて頂いております。
当社では、お客様のもとへ安全・安心できる商品を届けるために、
様々な取組みを行っております。
大阪市中央卸売市場のすぐ脇にある本社内に、加工工場を備えており、市場にて仕入れた商品を、
即時加工を施すことができるので、新鮮な状態のまま加工することができます。
従業員一同、清潔・安心・安全に取り組んでいます。
皆様により美味しい商品をお届けする為に、工場内では鮮度・温度管理を徹底して行っています。
当社加工工場内には4温度帯に対応した冷蔵庫を保有しておりますので、商品の状態に合わせた保管が可能です。
当社加工工場内に4箇所設置された冷蔵庫で、市場から仕入れた商品を即座に保管します。
温度調節パネルで、商品に合わせて適度な温度調整を行っています。
徹底した商品管理のもとに間違いのないピッキングを常に心がけ、お客様のもとへ正確に商品をお届けします。
コンピューターを使った最新の商品管理で、確実に商品をお届けします。
お客様に確かな商品をご提案できるように、商談を進めてまいります。
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